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Villa-Musica Music Academy

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☆Pizzaパーティのご予約を承ります。(6〜12名様まで)

 

 

 

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500°の薪窯で約60秒で焼きあげる。

米・麹から起こした自家製天然酵母(5日間培養)・厳選した北海道産の小麦粉を使用し、手練りで捏ねた生地を12〜16時間発酵させます。
500℃の石窯で、約60〜90秒で焼き上げます。*薪火で4時間以上かけて、ようやく窯内が500℃以上になります。
そして、外はカリカリ・中はモチモチの、風味豊かなピッツァが焼きあがります。

テイクアウトPizza

すでに焼き上げたピッツァを冷蔵保存し、随時販売します。
ご予約は要りません。営業時間中にお持ち帰りできます。
ご自宅で温めてお召し上がりください。
*売り切れの場合があります。

Pizzaパーティ

3〜12名様までのパーティを承ります。
館内で焼きたてのピッツァをお召し上がりいただけます。
*Pizzaの他に、サラダ、ドリンクをご用意できます。
スケジュールをチェックください。
[完全予約制]
前日までにご予約をお願い致します。

電話:043-312-1501
メール:office@villa-musica.info

MENU

〜 ナポリピッツァ 〜
マルゲリータ:880円
(トマトソース、モッツァレラ、バジル)
ボスカイオーラ:1,180円
(自家製バジルソース、3種キノコ、モッツァレラ)
プロシュット・ルッコラ:1,380円
(モッツァレラ、ルッコラ、生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノ)

○ 創作A:「和風シラス」:バジルソース、シラス、わけぎ、海苔、モッツァレラ 1,180円
○ 創作C:「和風ピリ辛チキン」:チキン、青野菜、和風スパイス、モッツァレラ 1,180円

Pizzaパーティの日 [予約制]

前日までにご予約ください。
*館内での飲食は、3名様以上12名様さまのみ、承ります。
*夏季は休業します。
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office@villa-musica.info

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