Hall & Studio
for String Orchestra
500°の薪窯で約60秒で焼きあげる。
米・麹から起こした自家製天然酵母（5日間培養）・厳選した北海道産の小麦粉を使用し、手練りで捏ねた生地を12〜16時間発酵させます。
500℃の石窯で、約60〜90秒で焼き上げます。＊薪火で4時間以上かけて、ようやく窯内が500℃以上になります。
そして、外はカリカリ・中はモチモチの、風味豊かなピッツァが焼きあがります。
テイクアウトPizza
すでに焼き上げたピッツァを冷蔵保存し、随時販売します。
ご予約は要りません。営業時間中にお持ち帰りできます。
ご自宅で温めてお召し上がりください。
＊売り切れの場合があります。
Pizzaパーティ
3〜12名様までのパーティを承ります。
館内で焼きたてのピッツァをお召し上がりいただけます。
＊Pizzaの他に、サラダ、ドリンクをご用意できます。
＊スケジュールをチェックください。
[完全予約制]
●前日までにご予約をお願い致します。
電話：043-312-1501
メール：office@villa-musica.info
MENU
〜 ナポリピッツァ 〜
○ マルゲリータ：880円
（トマトソース、モッツァレラ、バジル）
○ ボスカイオーラ：1,180円
（自家製バジルソース、3種キノコ、モッツァレラ）
○ プロシュット・ルッコラ：1,380円
（モッツァレラ、ルッコラ、生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノ）
○ 創作A：「和風シラス」：バジルソース、シラス、わけぎ、海苔、モッツァレラ 1,180円
○ 創作C：「和風ピリ辛チキン」：チキン、青野菜、和風スパイス、モッツァレラ 1,180円
Pizzaパーティの日 [予約制]
●前日までにご予約ください。＊館内での飲食は、3名様以上12名様さまのみ、承ります。
＊夏季は休業します。
